Oltre i big molto noti, si distinguono per la crescita a doppia cifra di alcune specialità del made in Italy come il ...

Senza scendere troppo nei particolari nelle vicende successe fuori e dentro la nostra città, mi preme dire che il ...

Entriamo nel mondo delle denominazioni Dop e Igp, probabilmente le più famose insieme alla Doc dei vini, senza dimenticare che ne esistono anche delle altre, magari meno conosciute, tra Stg e Docg. Ve ...

I grandi gruppi sono tutti concordi sulle opportunità legate alla bassa gradazione, ma c'è chi rilancia: "Bisognava aprire a ...

Discussione animata durante la riunione per la lettura del Disciplinare di produzione. Il Consorzio del Bergamotto ha ...

Convinti che il Dop sia il riconoscimento che può concedere maggiore tutela a questo agrume ...

Grande attesa per lo sbarco sul mercato statunitense, prosegue il progetto oasi per garantire la qualità del finocchio ...

La Regione Toscana celebra l’anniversario dello zafferano di San Gimignano con un video che mostra i passaggi principali del ...

Tutto pronto per l’importante evento con il quale si approverà l’IGP “ Bergamotto di Reggio Calabria ” martedì 28 gennaio ...

Sul fronte commerciale, il 2024 ha segnato un nuovo record: 2,41 milioni di chilogrammi di Finocchiona IGP insaccata (+1,8% ...

Crescono i volumi produttivi dello storico salume toscano che piace sempre di più in Italia e nel mondo. Il Consorzio pronto ...