Eleita em 2023 como “A Melhor Jornalista de Gastronomia” pela revista Topview, Bárbara Magalhães Browne é colunista de gastronomia, cultura e viagens. A jornalista adora descobrir novidades na gastron ...

Delicadas lâminas de peixe branco imersas em um molho de ajíes peruanos e enriquecidas com queijo grana padano. Um equilíbrio sofisticado entre a suavidade do peixe e a intensidade do queijo.

O deputado estadual Emerson Jarude (Novo) elogiou, em discurso na Assembleia Legislativa nesta quarta-feira (19), a ...

A cultura e os sabores da praia estão entre as principais inspirações do novo cardápio que o Restaurante Passaúna lança a partir deste final de semana. Também chamado carinhosamente de “prainha curiti ...

Uma chance única de descobrir o equilíbrio perfeito entre o frescor da culinária oriental e a riqueza dos sabores peruanos acontece aos almoços dos finais de semana no famoso restaurante Nuu Nikkei, e ...

O Siete Tragos está localizado na Rua Itupava, 1498, bairro Alto da XV. O horário de funcionamento é quartas e quintas-feiras, das 18h à 00h; sexta-feira, das 18h à 1h; e sábados, das 17h à 1h. A ...

Chipa Paraguaia com Requeijão: a versão paraguaia do pão de queijo! Assada no forno, crocante por fora, macia por dentro e irresistível Receita para 2 pessoas. Em uma tigela ou processador ...

sendo promovido como um aliado na perda de peso e no ganho de proteínas. No entanto, será que ele é realmente superior ao queijo branco? A análise nutricional revela que essa escolha pode ser mais uma ...

O irresistível Queijo de Azeitão é português e um dos melhores do mundo. Esta maravilha dos queijos nacionais tem origem na região de Azeitão. O Queijo de Azeitão é português e está seguramente entre ...

Porém, a informação que aparecia era que o queijo gouda representa entre 50% e 60% do consumo global, um dado incorreto, conforme apontado por um blogueiro de viagens. "No anúncio local do ...

Adicione o vinho branco e espere evaporar. Depois acrescente lentamente o caldo, concha a concha. Espere que ele se evapore antes de colocar outra. Mexa o arroz sem parar e apague o fogo quando ...