La pasta rellena es uno de los grandes clásicos de la cocina italiana. Menos conocida que la pasta seca, evidentemente, la pasta rellena lleva muchos años entrando en nuestra vida a costa de ...

La pasta rellena es un pilar de la gastronomía italiana y ganó popularidad en todo el mundo debido a su versatilidad y ...

Pastas frescas rellenas: pastas hechas artesanalmente ... lo que le brinda una gran textura a tus platillos. Este tipo de pasta italiana se puede consumir con salsas o en sopas, por lo tanto ...

“Pasta con galletas” suena a receta ideada por un niño goloso y, sin embargo, es una receta mítica de Lombardía, ...

Con estas recetas de pasta italiana podrás conseguir los mismos sabores y sentirte como si estuvieras en Roma o Palermo disfrutando de una buena comida.

Son deliciosas y forman parte de la amplísima lista de pasta italiana. Aun así y a pesar de que se elaboran a partir de harina, el ingrediente principal lo conforman el queso ricotta y la patata.